まず、ゼロカットの前に追証というものについて説明します。
追証とは、週明けの窓空きやアメリカの雇用統計などの指標のときの急激な動きによって、設定していた値でポジションが決済できずに強制ロスカットの決済が間に合わず、損失が証拠金以上に拡大してしまったときに起こるものです。その場合、証拠金残高がマイナスになってしまうことがあり、追加の入金（追証）が発生することがあります。つまり、マイナス分を口座に入金しなければならなくなります。
しかし、ゼロカットが対応していれば、いくら証拠金残高がマイナスになろうとも追証が必要なくなるので、投資した資金以上に追加で入金する必要がありません。
国内口座でゼロカットに対応している業者はありませんが、海外口座はほとんどの業者が対応しています。